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Título uniforme
Título
Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en lìquido, vizcochos, turrones, y natas ... con una breve instruccion para conocer las frutas, y servirlas crudas, y diez mesas, con su explicacion [Texto impreso] / su author Juan de la Mata ...
Autor
Mata, Juan de la (fl. 1747)
Marín, Antonio (fl. 1726-1784) - imp.
Moreno, Simón - ed.
Fecha
1747
Datos de edición
En Madrid : por Antonio Marin
Tipo de Documento
Libro
Materia
Descripción física
[24], 196 p., [1] h. de lám., [10] h. de lám. pleg.; 4º
Signatura
R/40066
PID
bdh0000098602
CDU
641
Descripción y notas
Aguilar Piñal. Bib. S.XVIII v. 5, 3743.
Sign.: ¶⁸, ¶¶⁴, A -M⁸, N²
Portada con orla tipográfica
H. de lám., escudo heráldico calcográfico del dedicatario
Las h. de lám. pleg. son grabados calcográficos con representaciones de preparación y servicio de mesas
Sign.: ¶⁸, ¶¶⁴, A -M⁸, N²
Portada con orla tipográfica
H. de lám., escudo heráldico calcográfico del dedicatario
Las h. de lám. pleg. son grabados calcográficos con representaciones de preparación y servicio de mesas
