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Título
El nuevo licorista, o coleccion completa de recetas modernas para hacer toda clase de licores, frutos al aguardiente, otros artículos al vinagre, modo de confitar varias frutas, jarabes, conservas de frutas, modo de vinos artificiales, aguas de olor y otros usos de mucha utilidad [Texto impreso] / por J.A.H. de C.
Autor
J. A. H. de C.
Fecha
1860
Datos de edición
Barcelona : Librería de Mayol
Edición
2ª ed.
Tipo de Documento
Libro
Materia
Descripción física
49 p.; 17 cm
Signatura
1/2599
PID
bdh0000119174
CDU
641/642
Colecciones relacionadas
Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía
Título
El nuevo licorista, o colección completa de recetas modernas para hacer toda clase de licores, frutos al aguardiente, otros artículos al vinagre, modo de confitar varias frutas, jarabes, conservas de frutas... vinos artificiales, aguas de olor y otras cosas de mucha utilidad [Texto impreso] / por D.J.A.H. de J.
Autor
J. A. H. de C.
Fecha
1847
Datos de edición
Barcelona : Imp. y Librería de la Viuda e Hijos de Mayol
Tipo de Documento
Libro
Materia
Descripción física
44 p.; 17cm
Signatura
1/5648
PID
bdh0000118841
CDU
641/642
Colecciones relacionadas
Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía
