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1. Catecismo de urbanidad civil y cristiana para uso de las escuelas y seminarios del reyno, con las reglas de discrecion de palabras, y ceremonias en todos los casos que pueden ocurrir en el trato : va añadido el Arte de conducirse en la mesa, y trinchar con desembarazo todo género de viandas : todo por preguntas y respuestas fáciles

Delgado de Jesús y María, Santiago -  Libro -  1817

2. Civilidad de la mesa, rasgo de educación indispensable en todo sugeto de distinguido nacimiento : contiene una definicion de la verdadera civilidad, con el arte de trinchar todo género de viandas, el modo de servirlas con toda propiedad, y los documentos particulares de lo que se debe observar en la mesa : para instruccion de la juventud española, á quien se dedica

-  Libro -  1795

3. [Mesa preparada para un banquete]

Westerhout, Arnold van (1651-1725) -  Dibujos, grabados y fotografías -  entre 1675 y 1725?

4. Bioenergética y termoquímica alimenticia : (estudio razonado para la alimentación del adulto)

Rodríguez y Abaytúa, Nicolás (1855-1921) -  Libro -  1921

5. [El desayuno en la taberna]

Ostade, Adriaen van (1610-1685) -  Dibujos, grabados y fotografías -  entre 1685 y 1750

6. [La caza del ganso]

Bol, Hans (1534-1593) -  Dibujos, grabados y fotografías -  entre 1555 y 1590?

7. [Comida campestre]

Bol, Hans (1534-1593) -  Dibujos, grabados y fotografías -  entre 1555 y 1590?

8. [El desayuno en la taberna]

Anónimo holandés (s. XVII-XVIII) -  Dibujos, grabados y fotografías -  entre 1685 y 1750?

9. Libro de cozina

Nola, Ruberto de -  Libro -  1525
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10. Libro de medecina llamado macer : ¯q trata de los mantenimjentos

Macer Floridus -  Libro -  1518

11. Lady Macbeth

Bécquer, Valeriano (1833-1870) -  Dibujos, grabados y fotografías -  1864

12. [Banquete nupcial de Cupido y Psique]

Maestro del Dado (fl. 1532-1550) -  Dibujos, grabados y fotografías -  entre 1532 y 1562

13. [Cena milagrosa de Santo Domingo]

Cano, Alonso (1601-1667) -  Dibujos, grabados y fotografías -  1665

14. Fisiología del gusto

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) -  Libro -  1852

15. Guía del buen comer español : inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones

Pérez, Dionisio (1871-1935) -  Libro -  1929

16. La mesa moderna : cartas sobre el comedor y la cocina

Thebussem, Doctor (1828-1918) -  Libro -  1986 -  Laia

17. Carta físico médica, en la que se explica que es vino, sus principios elementales, su variedad, los efectos que causa, asi bebido con moderacion, como sin ella, las diferencias que hay de vinos, la distincion entre el blanco y el tinto, qual de estos es mejor para el uso comun, y á quienes conviene uno y otro, y que deberá hacer el Labrador para tener vinos saludables y perfectos, ...

Aranguren, Tomás de (s.XVIII) -  Libro -  1784
(1) 

18. Festejo en honor del General Aranda

Dibujos, grabados y fotografías -  13/06/1938

19. Bilbao (Vizcaya). Jura de bandera de los nuevos Tenientes de Infantería de la Academia de Toledo, III

Dibujos, grabados y fotografías -  1938

20. El problema de las subsistencias

Fernández Jiménez, Miguel -  Libro -  1907

21. Memoria sobre la conservacion de los granos : aprobada por la Real Sociedad de Amigos del Pais, establecida en Zaragoza

Amat de Mauleón y Ossorio, Ramón -  Libro -  1781

22. Almacén de géneros del reino, ultramarinos y extranjeros

Libro -  1885

23. Reglamento para el Real Monte Pio de socorro a los cosecheros de vino, aguardiente, pasa, higos, almendra, y aceyte del Obispado de Malaga, aprobado por Real Cedula de 11 de Enero de 1776

España - Rey (1788-1808: Carlos IV) -  Libro -  1776

24. Manual de la conservación de los alimentos

Jordana y Morera, José (1836-1906) -  Libro -  1886

25. Don Carlos, por la Gracia de Dios, Rey de Castilla, de Leon, ... Sabed, que al nuestro Consejo se han hecho diferentes representaciones, proponiendo varias dudas, que se ofrecian en la execucion de la Real Cédula circular expedida en diez y seis de Junio de mil setecientos sesenta y siete, ..., dejando en total libertad la contratacion y comercio de los Géneros, que se trahían á vender para el surtimiento de los Pueblos ...

España - Rey (1759-1788: Carlos III) -  Libro -  1768