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Records 1-30 of 47 To search Subject "Cocina - Recetas" 

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1. Agenda culinaria [Texto impreso] : libro de la compra con minutas y recetas para cada uno de los días del año

-  Prensa y Revistas
(1) 

2. Almanaque de "Conferencias culinarias"

Muro, Ángel (1839-1897) -  Prensa y Revistas -  1892

3. El Amparo

Azcaray y Eguileor, Úrsula de -  Libro -  1943
(1) 

4. El arte culinario [Texto impreso] : tratado práctico y completo de cocina, pastelería y repostería, según la escuela moderna francesa y española

Solichón, Adolfo -  Libro -  1900

5. Arte de cocina [Texto impreso] : el más económico para guisar a poco coste

Libro -  1854

6. Avisos o sian reglas sensillas a un principiant cuyner o cuynera [Texto impreso]

Cirera, Felip -  Libro -  1857

7. Carmencita o La buena cocinera [Texto impreso] : manual práctico de cocina española, americana, francesa ...

M., Eladia -  Libro -  1899

8. Cocina cómica [Texto impreso] : recetas de guisos y postres, poesías culinarias y otros excesos

Pérez Zúñiga, Juan -  Libro -  1897
(1) 

9. La cocina de la madre de familia

García del Real, Matilde -  Libro -  1908

10. Cocina del tiempo, sencilla y económica o Arte de preparar sabrosos y exquisitos platos propios de cada estación [Texto impreso]

Ruiz Contreras, Luis -  Libro -  1900?

11. La cocina moderna

Burgos, Carmen de -  Libro -  1918
(1) 

12. La cocina moderna, según la escuela francesa y española. Tomo1º [Texto impreso] : estudios prácticos sobre este arte, según los adelantos de la época

Muñoz, Mariano -  Libro -  1861
(2) 

13. La cocina moderna perfeccionada [Texto impreso] : tratado completo de cocina, pastelería, repostería y botillería, comprendiendo todos los útiles de cocina y todo lo que se refiere a la cocina española, extranjera y americana, economía doméstica y floricultura de ventanas y balcones, ilustrada con numerosos grabados intercalados en el texto

Libro -  1888

14. Cocina moderna [Texto impreso] : tratado completo de cocina, pastelería, repostería y botillería : contiene gran número de recetas de ejecución fácil y segura según la práctica de los más afamados cocineros españoles y extranjeros ...

Libro -  1875

15. La cocinera del campo y de la ciudad o nueva cocinera económica [Texto impreso]

Libro -  1883

16. El cocinero de las familias [Texto impreso] : tratado completo de cocina y repostería francesas

Durand, Cusmer à Nimes -  Libro -  1896

17. El cocinero español y la perfecta cocinera instruidos en lo mejor del arte culinario de otros países [Texto impreso] : libro muy útil para los gefes [sic] de casa, fondistas, etc.

Moyano, Guillermo -  Libro -  1873

18. El cocinero práctico [Texto impreso] : nuevo tratado de cocina, repostería y pastelería, con interesantes artículos de economía doméstica y horticultura

Libro -  1899
(1) 

19. El cocinero universal o arte de guisar al estilo moderno ... [Texto impreso]

Nait, A. de -  Libro -  1898

20. La cocina práctica

Puga y Parga, Manuel María -  Libro -  1913

21. La cocina práctica

Puga y Parga, Manuel María -  Libro -  1943

22. La cocina práctica

Puga y Parga, Manuel María -  Libro -  1908

23. La cocina práctica [Texto impreso] : tratado y recetas de comidas de vigilia y colaciones

Ibar-Kam -  Libro -  1895
(2) 

24. La cocina universal : colección de fórmulas prácticas inéditas, para preparar en casa los platos más renombrado de los cocineros franceses : seguida de 1300 recetas sencillas y fáciles, entre ellas cien maneras distintas de guisar huevos

Richardin, Edmond -  Libro -  1901

25. La gastronomía [Texto impreso] : libro de suma utilidad en el arte culinario ...

Doménech, Ignacio -  Libro -  1899

26. El industrial [Texto impreso] : o sea compendio de industrias agrícolas en forma práctica y al alcance de todas las inteligencias : comprende, además, centenares de recetas útiles y guisos de todas clases aplicables a todas las cocinas

Chaori y Barber -  Libro -  1898

27. El libro de cocina [Texto impreso]

Gouffé, Jules -  Libro -  1885

28. El libro de las familias [Texto impreso] : novísimo manual práctico de cocina española, francesa y americana, higiene y economía doméstica

Libro -  1874

29. El libro de las familias y novísimo manual de cocina, higiene y economía doméstica [Texto impreso]

Libro -  1856

30. Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero, confitero y botillero : con el método para trinchar y servir toda clase de viandas, y la cortesanía y urbanidad que se debe usar en la mesa

Cardelli, M. -  Libro -  1837

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