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Título

Arte de cozina, pasteleria, vizcocheria, y conserueria compuesta por Francisco Martinez Motiño ...

Autor

Martínez Montiño, Francisco
Sánchez, Luis (fl. 1590-1627)

Fecha
1611
Datos de edición
En Madrid por Luis Sanchez
Tipo de Documento
Libro
Materia
Descripción física
[8], 317, [10] h., [1] h. de lám.
Signatura
R/1472
PID
bdh0000010713
Descripción y notas
Sign.: ¶⁸, A -Z⁸, Aa -Ss⁸
Iniciales grabadas
Grabado xilográfico en portada
La h. de lám. es grabado xilográfico representando un cucharón
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